Koki terkenal Detroit bersatu untuk penggalangan dana penelitian kanker payudara
Oakland

Koki terkenal Detroit bersatu untuk penggalangan dana penelitian kanker payudara

Koki terkenal Detroit bersatu untuk penggalangan dana penelitian kanker payudara

Uncork for a Cure pertama diluncurkan pada tahun 2016 di Bacco Ristorante sebagai penggalangan dana untuk penelitian kanker payudara. Itu sangat fenomenal. Sejak itu, acara tahunan telah berkembang sepuluh kali lipat, menggabungkan koki pemenang penghargaan, sommelier, dan seniman yang semuanya bersatu untuk satu tujuan: penelitian dan kesadaran kanker payudara.

Jumat malam, Uncork for a Cure tahunan ke-6 berlangsung di Cauley Ferrari di West Bloomfield Township, di mana para tamu menikmati koleksi hidangan Italia lezat yang disiapkan oleh koki paling terkenal di Detroit, termasuk Luciano DelSignore dari Bacco dan Pernoi, James Rigato dari Mabel Grey, Anthony Lombardo dari She Wolf, John Vermiglio dan Joe Giacomino dari Gray Ghost, dan Thomas Lents dan Rebecca LaMalfa dari Apparatus Room. Itu tidak mengecewakan. Anggur Uncork terbaik disajikan dan dipasangkan oleh Master Sommelier wanita pertama di AS, Madeline Triffon of Plum Market dari Detroit sendiri.

Maddalena Pistillo dan pemilik Cauley Ferrari, Jeff Cauley.

Acara dimulai dengan resepsi VIP sebelum masuk umum untuk makan malam Italia yang dikuratori. Lebih dari 350 tamu diberikan akses ke seluruh fasilitas Cauley Ferrari yang dirancang dengan apik, termasuk garasi dan lounge cerutu yang sangat keren yang dipasang di luar di pintu masuk lengkap dengan karpet, sofa, dan pemanas api.

Flora Migyanka, pendiri dan presiden The Dynami Foundation dan Uncork for a Cure, memulai program dengan sambutan bersama dengan Renee Janovsky, manajer umum di Neiman Marcus, yang merupakan penyintas kanker payudara, Cassandra Callaghan, teman lama dan pendukung dari Migyanka, dan Jacqueline Jeruss, Ph.D., MD, Pusat Kanker Rogel Universitas Michigan.

Migyanka menarik perhatian semua orang dengan pernyataan yang berdampak tentang kanker payudara. “Setiap dua menit seorang wanita didiagnosis menderita kanker payudara. Saya mengatur waktu pidato saya malam ini. Durasinya 8 menit. Itu berarti bahwa 4 wanita didiagnosis selama pidato saya.”

Maurice Richardson, Rayford Jackson, dan Josh Landon di Uncork for a Cure

Saat dia membagikan kisah kanker payudaranya, hasratnya terlihat jelas bagi seluruh orang banyak. Selain menjadi tuan rumah Uncork for a Cure, Migyanka menyumbangkan waktunya untuk mengajar yoga kepada para penyintas kanker untuk Komunitas Dukungan Kanker. Dia berada di Dewan Penasihat Pasien Kanker Payudara di University of Michigan, dan Komite Pengarah Nasional untuk Aliansi Kanker Payudara Lobular. Dia tinggal di Plymouth bersama suami dan dua anaknya. Selain mengadvokasi kanker payudara, Flora adalah seorang account executive di sebuah perusahaan biotek global.

Sesuai dengan tema Italia tahun ini, dress codenya adalah Après Ski cocktail chic. Ada banyak rompi bulu, jeans ketat, dan sepatu bot funky. Malam itu juga termasuk undian untuk Ferrari F355 Spider 1997 klasik. Tiket undian adalah $250 masing-masing.

Luanne Thomas Ewald, COO Rumah Sakit Anak Mott, dan Renee Janovsky, manajer umum Neiman Marcus, Troy.

Melalui sponsor, Triffon menyediakan wine langka dari Italia untuk dicicipi dan ada lelang langsung. Sebotol Screaming Eagle Cabernet 2006 dilelang seharga $12K. Itu disumbangkan dengan murah hati oleh Sam dan Nada Simon.

Tiket acara dimulai dari $300. Sebelum acara ini, Uncork for a Cure telah mengumpulkan lebih dari 1 juta dolar, mendukung dokter dan ilmuwan di Pusat Kanker Rogel Universitas Michigan untuk memulai program kesintasan, program pelatihan onkologi bedah payudara, berbagai upaya penelitian, dan untuk meneliti Lobular Invasif Kanker Payudara (ILC), subtipe penyakit yang kurang diteliti dan sangat membutuhkan pilihan pengobatan baru. Acara hari Jumat mengumpulkan hampir $590.000.

Posted By : keluaran hk malam ini